25 mai 2009
Une belle revanche sur la vie !
Susan Boyle a une voix d'ange cela se passe de commentaires de ma part!!! Elle a un don de dieu dans la voix et le coeur , j'espère que tout va aller bien pour elle désormais et qu'elle ne changera pas ... Cliquez ici pour l'écouter !!!
Je vous embrasse toutes et tous qui passez là...
21 mai 2009
Le temps des Cerises
Célèbre chanson et non pas une marque célèbre...
Cette année il a beaucoup plu, nous sommes donc gâtés plus encore , les arbres regorgent de ces fruits délicieux, partout dans la région elles font des heureux. Mes nouveaux voisins si gentils avec moi, m'offrent de belles cerises bigaro de leurs jardins, bien grosses à la chair si croquante et surtout un goût incomparable... Le temps des cerises est revenu dans la maison alors qu'elles soient nature dégustées avec gourmandise, en confiture, ou bien en desserts elles ont toujours un goût d'enfance ! Les merles moqueurs sont bien contents eux aussi !!! Et les gais rossignols nous font à nouveaux des concerts la nuit pour mon plus grand bonheur !
Chez moi nous les aimons aussi en clafoutis
Ma recette préférée:
5OO grammes de cerise avec les noyaux (plus de goût )
125 gr de farine
130 gr de sucre roux ou blanc
2 cuillérées de sucre vanillé
1 pincée de sel
3 oeufs
25 cl de crème fraîche
25 cl de lait entier si possible
Bien battre au fouet la farine, le sucre, les oeufs et la crème, puis ajouter le lait, battre à nouveaux (cela fait gonfler le calfoutis)
Beurrer votre moule et farinez le légèrement, ajoutez les cerises bien mures, puis la bonne crème obtenue (gouttez avec un doigt) hummm !!!
Mettre dans votre four préalablement chauffé à 19O et laissez cuire 35 minutes ou plus cela dépendra de votre four.
Quand le clafoutis est refroidi saupoudrez le de sucre soit glace soit cristallisé peu importe... Ya plus qu"à !!!
Ces jours si je brode aussi des monogrammes aux cerises sur des torchons préalablement brodés de petits pots de confiture et cerises. Je ne fais qu'ajouter la lettre aux petites croix, quand je suis invitée chez des ami(e)s un cadeau toujours apprécié des gourmand(e)s 
Si vous êtes de la région ou de passage ici, ne ratez pas la fête des cerises aujourd'hui et demain à Céret ville par excellence de la cerise. Si vous désirez en acheter elles sont en ventes partout sur le marché, mais aussi à la cave coopérative de la cerise sur la route d'Arles sur Tech et vous pourrez même en envoyer partout en France en Chronopost !
18 mai 2009
10 eme rencontre de dentellières à Magalas
Au centre Jacquotte mon amie dentellière et ma broderie pas encore terminée...
Nos amies dentellières de Magalas fêtaient la dixième rencontre de dentellières ce week end, nous n'avons pas manqué notre rendez-vous annuel.
Mon amie Jacquotte était venue passer quelques jours depuis mercredi soir, et oui, de temps en temps cela fait du bien...Dimanche nous sommes donc parties toutes les deux rejoindre nos associations respectives, Jacquotte celle de Port la Nouvelle qu'elle a crée en 2000 et moi mes amies de Saint Génis des Fontaines. C'est justement lors de ces rencontres en Mai 2000 que nous nous sommes rencontrées... Magalas, est un petit village à coté de Beziers dans l'Hérault, les soeurs Cami ont crée leur association depuis longtemps. Une belle énergie et un amour inconditionnel de la dentelle les animent, elles donnent des cours de dentelles un peu partout dans la région.
Une journée de démonstrations de nos savoirs dentelliers aux passants, dehors, bien installées à des tables avec parasols, et sur la grande allée des vignerons viennent y faire des dégustations de leurs vins, des commerces de produits de l' Aveyron , du Gard ou de l'Hérault sont là aussi pour nos plaisirs gourmands du midi car nous mangeons toutes ensemble ce que nous achetons , ou bien aussi à emporter chez soi... Mais aussi des marchands de fournitures de dentelles et autres activités manuelles viennent également pour ruiner nos porte monnaies on craque toujours pour des fuseaux ou autres petites choses...Cette année un couple d'Anglais avaient de beaux fuseaux en bois et os peints à la main je ne vous dis pas !!! J'ai craqué sur une paire ...
Tout cela fait une journée bien agréable où l'on rencontre des amies pas vues depuis des mois, où l'on papote toute la journée avec des dentellières Espagnoles venues nombreuses, ou Françaises, les passants viennent admirer nos dentelles . En ce qui me concerne, j'avais emmené ma broderie ça change un peu ! On se démarque aussi... Que de compliments ! Les chevilles sont enflées depuis...
Cette année une exposition qui sortait du commun nos amies se surpassent !!! Je vous montre en images. Cliquez sur les images pour voir de plus près !!!
De belles broderies anciennes une robe de baptême magnifique un gilet brodé de roses au fils de soie, petit sac de soirée broderie Luneville.
Voile de mariée en dentelle fleurie de Bruges une merveille !
Des ouvrages en Boutis d'une finesse incroyable 
Pour finir des points comptés et cartonnages la boite dentelle me plaît beaucoup...
04 mai 2009
Narcisses sauvages
Fin Mars début Avril, alors qu'il faisait encore froid, le champ de nos promenades était recouvert de narcisses sauvages nous en avons profité au moins un mois et fleuri nos maisons et celles de nos amies ... Ma soeur fut la première à en recevoir puis Maman pour leur plus grand plaisir !
Vinsou adore se promener dans ce champ en toute liberté il court s'amuse comme un petit fou !!! Qu'il était beau dans les fleurs !
Quand je vous dis que Dame Nature nous offre le meilleur !!!
Gros gros bisous à vous toutes et tousqui passez là...
03 mai 2009
Des orchidées sauvages cueillies ce matin
Ce soir je suis invitée chez une de mes voisines de 87 ans adorable dame Bretonne, afin de rencontrer sa fille aînée Violette, qui vit en Suisse. Ce matin avec Renée nous avons été cueillir des orchidées sauvages et d'autres petites fleurs , j'ai fait ce bouquet pour notre voisine , Renée cueillait pour deux autres amies...
J'adore ce mélange de violet et jaune vif !!! Nous y allons régulièrement le matin depuis des mois et je peux vous assurer que ce champ recèle des trésors !!! Demain je vous montre autre chose... Vous allez voir !!! J'ai là de quoi gâter souvent ma maman, ma soeur ou mes amies...
Je n'aurai qu'un mot à dire" MERCI DAME NATURE " qui me comblez de vos beaux cadeaux ces derniers temps !!! Je vous embrasse toutes et tous qui passez là...
01 mai 2009
Jolie tradition
J'aime offrir du Muguet en ce jour à ceux et celles que j'aime, ne pouvant vous en envoyer à toutes, hélas, recevez ces deux brins avec une rose ...
















